Абсент олд традішн (old tradition): огляд алкоголю

Абсент Old Tradition від чеської компанії Granette & Starorezna Distilleries є міцний алкоголь найвищої якості.

Свою історію компанія почала в 2011 році шляхом злиття двох виробників полинових настоянок - U Zeleného stromu, з містечка Простейов в Оломоуцькому краї і Granette з містечка Червоні Брезно. З 2017 року фірма стає частиною The Green Tree Distillery, a.s - великого і популярного лікеро-горілчаного заводу, історія якого починається в далекому 1518 році.

На даний момент Олд Традішн знятий з виробництва, і замість нього компанія випускає інші види абсенту.

Абсент Олд Традішн (Old Tradition): огляд алкоголю

Old Tradition виготовляється з відбірної сировини, серед якого полин, дягель, аїр, меліса, лакриця, фенхель, м`ята та інші рослинні інгредієнти. Далі ароматна суспензія підлягає перегонці. Ну і завершується процес створення абсенту розливом його у стильні скляні пляшки - плоскі і масивні, що володіють оригінальною формою. Етикетки на них виконані в вінтажному стилі. Важливо відзначити, що при виробництві напою повністю виключається використання синтетичних ароматизаторів, барвників та іншої хімії.

Смак і аромат Олд Традішн

Абсент Old Tradition не має колірних і смакових варіацій, випускається лише один смак напою.

Old Tradition - має прозорий світло-зелений колір. Йому характерна фортеця 70% і зміст туйона 10 мг на 1 л. У м`якому смаку напою з`єдналися тони полину, анісу і ноти лакриці. Полинова гірчинка замінюється свіжістю м`яти в тривалому післясмаку. Аромат насичений і виразний, він починається мотивами анісу, що доповнюються акцентами спецій і трав.

Вживати абсент Old Tradition можна по-різному: і в складі коктейлів, і в чистому вигляді. Якщо хочете випробувати Old Tradition як самостійний напій, тоді радимо вдатися до найпопулярнішого способу, який допоможе розкрити всю красу смаку. Для цього слід взяти шматочок цукру і покласти на спеціальну Абсентна ложечку, яка попередньо поміщається на келих з алкоголем, і просочити солодкий шматочок абсентом. Після цього цукор потрібно підпалити і як тільки отримана карамель стікає в келих з абсентом, розбавте його трьома частинами води. Такий маневр пом`якшить смак і аромат алкоголю, і пити його стане легше і приємніше.

Дізнайся, як пити абсент.

Діліться у соціальних мережах:


» » Абсент олд традішн (old tradition): огляд алкоголю