Російський коньяк `старейшіна` - благородний напій, створений за французькими технологіями

російський коньяк

Коньяк марки «Старійшина» є популярним і затребуваним напоєм, як в Росії, так і за кордоном. У цього напою бездоганна репутація, безліч цінителів і велику кількість позитивних відгуків.

Більш того, марка входить в п`ятірку найбільш продаваних напоїв на російському ринку.

фото 1

Діяльність заводу почалася з 1947 року, з тих пір він невпинно розвивається. СВКЗ не просто знаходиться в серці російського виноробства - місті Ставрополі, а й є лідером з виробництва коньячної продукції в Росії.

важливо! Якщо виробництво відбувається на території Росії, то самі коньячні спирти, на основі яких він виготовляється, - іспанські (з регіону Castilla La Mancha).

Керівництво заводом здійснює компанія OOO «Юнівіт Менеджмент».

фото 2

Це благотворно впливає на його діяльність.

  • У 1999 році підприємство в місті Ставрополь стало частиною міжнародної групи компаній Алвіс, в її складі також знаходиться підприємство з виробництва алкогольної продукції - «Bodegas Altizia». Подібна організація дозволяє уважно стежити за якістю продукції, що поставляється на ринок продукції.
  • 2004-2006 роки в історії виробника характеризуються масштабної реконструкцією. Компанією були вкладені великі кошти (цифра становить близько 15 млн. Євро) розроблені нові сорти високого класу і види алкогольної продукції, а також удосконалена маркетингова політика.

Сам СВКЗ оснащений лініями розливу, виготовленими в Німеччині і Швеції, і сучасним обладнанням, що дозволяє виробляти якісну продукцію і конкурувати з іншими відомими у всьому світі марками алкогольних напоїв.

Подивіться відео репортаж, в якому показано процес виробництва ставропольских елітних коньяків:

Незважаючи на обсяг виробництва і виготовлення різних алкогольних напоїв, на заводі найбільш цінується коньячна продукція, так би мовити «візитна картка» СВКЗ.

У 2006 році в цьому напрямку стався помітний стрибок - з`явилися такі коньяки як «Золота витримка» і «Кремлівський», вермути лінійки «Delasy», які були відзначені грамотами та нагородами і припали до смаку споживачеві.

Такий алкогольний продукт, як «Старійшина» з`явився трохи раніше - на початку 2004 року.

В основі виготовлення напою, як вказувалося раніше, використовуються спирти, чиї поставки здійснює відома іспанська компанія «Alcoholes Y Vinos SA».

У 2007 році підприємство було удостоєно сертифіката міжнародного стандарту ISO 9001.

види напою

Коньяк «Старійшина» характеризується яскравим кольором бурштину, а в смаку відчуваються волоські горіхи, ваніль і шоколад на тлі смолистих нот.

Лінійка цієї марки коньячної продукції представлена ​​кількома видами, які відрізняє час витримки - 3, 5, 7, 12 і 25 років.

фото 3

3 роки

«Наймолодший» з серії «Старійшина», представник купажовані сорти коньяку, витримка якого становить 3 роки і відбувається в бочках з лімузенського дуба.

Характеристики:

  • Його характеризує особливий деревно-пряний смак і аромат з елементами сухофруктів і квітів.
  • Деякі також вловлюють ноти ванілі.

У пляшки оригінальний зовнішній вигляд - шийку прикрашає дизайнерський ембосс, а дно чимось нагадує призму, яка заломлює світло.

фото 4

Такий напій можна використовувати в кавових напоях (як інгредієнт для коктейлів), і він відмінно підійде до гарячих страв і десертів.

Довідка! Вживання в назві коньяку слова «Ecological» говорить про натуральність напою, про відсутність в його складі барвників і консервантів. Також це є гарантією відповідності стандартам, яку підтверджують сертифікати якості Ростест, CAAE і російська екомаркування «Листок життя».

5 років

Цей коньяк характеризують особливий склад і витримка - застосовуються спеціальні дубові бочки і вона здійснюється протягом 5 років.

Що стосується смаку, то він збалансований з легкими квітковими нюансами, а також медово-деревним пряним присмаком. 5-річний «Старійшина» належить до елітної коньячної продукції. Зовнішнє оформлення марки бездоганне - стильний дизайн і якісна огранювання.

Подивіться відео, в якому порівнюються коньяки 5 років і 7 років витримки:

7 років

Характеристики:

  1. Колір цього алкогольного продукту темний і бурштиновий, трохи відливає червоним.
  2. У букеті присутні САНДАЛО-деревні ноти з елементами родзинок, інжиру і айви.
  3. Відзначаються також горіхові нюанси і сухофрукти. Остаточний смак солодкий і оксамитовий.

Гарний такий продукт, як в якості діжістіва, так і аперитив. У деяких закладах подається до сигари.

Тара повністю відображає найменування коньяку і є метафорою кавказького довголіття.

In Single Barrel (7 років)

В основі 7-річного «Старійшини» також використовуються іспанські спирти.

фото 5

Характеристики:

  • Колір напою світлий янтарний, аромат наповнений плодовими нотами.
  • Смак коньяку демонструє баланс і гармонію, також він досить інтенсивний і дуже міцний.

Такий сорт коньяку прекрасно підійде для невеликої інтелектуальної компанії середніх років, в якій він зіграє роль «мудрого» компаньйона. Помірне вживання напою дозволить розслабитися і отримати максимальне задоволення.

12 років

У цьому сорті знову використовуються іспанські коньячні спирти, але витримується коньяк вже протягом 12 років. Колір насичений темно-золотий, аромат наповнений квітково-фруктовими нотами, смак досить м`який і вишуканий.

Вважається, що цей коньяк підійде для компанії в літах, яка має схильність до філософствування, але у нього є багато і інших поціновувачів.

фото 6

Зовнішнє оформлення пляшки нагадує кам`яну піраміду.

25 років

Цей представник лінійки витримується в бочках протягом 25 років.

Характеристики:

  1. У букеті наполегливо звучать смоляні ноти, прянощі і квіти.
  2. Також помітні фруктові і горіхові нюанси, медові і шоколадні тони, на тлі деревних тонів.
  3. Колір напою темно-бурштиновий, післясмак збалансоване і м`яке округле.

Напій підійде для особливих випадків.

важливо! Коньяк найкраще показує себе при вживанні в чистому вигляді або при додаванні певного (бажано невеликого) кількості води.

Оформлення упаковки говорить про особливий статус напою - краю пляшки скошені, що надає їй оригінальний силует, сама вона прикрашена кольєреткою з натуральної шкіри.

фото 7

Написи оформлені золотим шрифтом, корок виготовлений із лімузенського дуба (той же матеріал, що і при виготовленні бочок для витримки напою).

Як відрізнити підробку?

Щоб не стати володарем підробленого напою, варто з особливою уважністю оглянути зовнішнє оформлення пляшки цього коньяку.

Оригінальну тару цього напою характеризують:

  1. Товсте дно в підставі пляшки.
  2. Назва бренду оформлено золотим шрифтом на склі пляшки.
  3. Пробка пляшки натуральна коркова.
  4. На термоусадочну ковпачку нанесено золоте тиснення.

Оскільки марка «Старійшина» дуже популярна, на ринку досить часто трапляються фальсифіковані коньяки цієї лінійки.

фото 8

Цікаві факти

У 2016 році «Стрейшіна» був вперше експортований в Китай, що було досить перспективним рішенням для виробника лінійки коньяків. Цьому посприяли тривалі переговори і дегустації.

2017 рік характеризується тим, що Алвіс прийняла рішення продати частину активів, включаючи марку «Старійшина». Одна з можливих причин - висока кредитне навантаження компанії. З низкою передбачуваних компаній-покупців були проведені переговори, але до необхідного результату вони не привели.

Варто відзначити, що марка «Старійшина» була удостоєна наступних нагород:

  • 2 зі срібла (2004 і 2008 рр.) І 8 медалей із золота (з 2010 по 2016 рр.) На Міжнародному професійному конкурсі вин і спиртних напоїв;
  • 2 зі срібла (2008 і 2014 рр.) І 4 з золота (2012 і 2014 рр.) На дегустаційному конкурсі міжнародної виставки «Продекспо» в місті Москва;
  • 3 медалі з золота (2015 і 2016 рр.) На Міжнародному конкурсі «Золотий грифон» в місті Ялта.

Марка «Старійшина» є представницею коньяків високого класу, такий підійде і для приємного вечора і на торжество.

фото 9

Більш того марка дуже популярна - у «Старійшини» дуже багато поціновувачів по всьому світу, тому до покупки варто поставитися з особливою увагою - найчастіше зустрічаються підробки.

При покупці оригінального напою споживач може бути впевнений в його якості і в тому, що він відповідає російським і міжнародним стандартам.

Лінійку коньяків цієї марки відрізняє бурштиновий колір і глибокий приємний аромат з оксамитовим м`яким післясмаком.

Такий коньяк можна пити в чистому вигляді або ж з додаванням малої кількості води, також їх використовують для приготування коктейлів.

Діліться у соціальних мережах:


» » Російський коньяк `старейшіна` - благородний напій, створений за французькими технологіями