Рецепти приготування коктейлю московський мул

Понад півстоліття тому американські бармени примудрилися створити незрівнянний коктейль за назвою Moscow mule, який миттєво підкорив серця любителів міцних напоїв з унікальним смаком.

З тих самих пір міцні напої є завсідником гучних вечірок і дружніх посиденьок. Основні риси даного американського дітища - це простота в приготуванні, доступні складові і досить сильний п`янкий ефект.

До складу коктейлю Московський мул входять такі інгредієнти, як імбирний ель, якісна горілка і лаймовий сік, ось і весь секрет приголомшливого міксу. Запрошую розібратися в його нехитрій технології виготовлення, яка доступна для проведення в домашніх умовах.

Насправді, варіантів виникнення даного міксу є багато. Самим правдоподібним вважається той, в якому йдеться про те, що одного вечора в одному з питущих закладів зустрілися постачальник російської горілки в Америці і підприємець, який займався виробництвом імбирного елю.

У кожного з них склалася плачевна ситуація з реалізацією товару, про яку вони і говорили один з одним, стаючи по ходу бесіди все сумніше. Заповзятливий бармен вирішив вплинути на ситуацію і підняти настрій своїм постійним відвідувачам.

Він схопив мідну кухоль, яка опинилася під рукою, і об`єднав у ній обидва інгредієнта - горілку і імбирний ель, потім видавив трохи лайма і запропонував приготований мікс обом сумним відвідувачам.

Результат так вразив обох підприємців, що через кілька днів світ почув про новий карколомному міксі під назвою Московський мул. Чи варто говорити, що відносини у невдалих підприємців «пошли в гору».

Склад коктейлю Московський мул

  • Горілка. Для виготовлення цього міксу у домашніх умов можна злегка відступити від канонічної версії і замість горілки «Смирнов» використовувати інший високоякісний продукт без смакових та ароматичних добавок.
  • Імбирний ель. У складі цього міцного використовується солодкий безалкогольний ель із запахом імбиру, однак якщо його замінити імбирним пивом, тоді напій придбає жорстку і гірку нотку в смаку, а також більш високий градус фортеці.
  • Лаймовий сік. Даний компонент впливає на горілчану фортецю, пом`якшуючи і послаблюючи її. Також ця складова надає готовому продукту приємний цитрусовий аромат. У принципі, сік лайма можна замінити на лимонний фреш, проте Московський мул, швидше за все, програє від цього.

Класичний рецепт коктейлю Московський мул

Класичний рецепт коктейлю московський мул

Традиційно Московський мул подають в мідної гуртку, що свого часу зробив коктейль одним з найбільш впізнаваних і надпопулярних змішаних напоїв в Америці. Представлений мікс є лонг-дрінком, в зв`язку з чим його прийнято приправляти величезною кількістю льоду, а пити повільно, смакуючи кожен ковток.

необхідні інгредієнти

компонентидозування
сік лайма15 мл
імбирний ель110-150 мл
хороша горілка60 мл
кубики льоду220 г
лайм1 часточка

послідовність виготовлення

  1. Насамперед заповнюємо мідну кухоль кубиками льоду.
  2. Вичавлюємо необхідну кількість соку зі свіжого лайма, після чого проціджують його через стрейнер або марлеву тканину.
  3. Поверх крижаних кубиків заливаємо відфільтрований сік і якісну горілку.
  4. Час, що залишився вільним простір заповнюємо елем з запахом імбиру, наповнюючи кухоль доверху.
  5. На краєчку гуртки акуратно розміщуємо тонку часточку свіжого лайма.
  6. Опускаємо в спиртне довгу соломинку і приступаємо до дегустації шикарного коктейлю.

Рецепт коктейлю Ямайський мул

коктейль московський мул ямайський рецепт

Зрозуміло, у Московського мула є маса різних варіацій. На особливу увагу заслуговує представлена ​​версия, яка має карколомний-який смак і надзвичайно глибокий аромат.

необхідні інгредієнти

компонентидозування
золотий ром70 мл
імбирний ель110 мл
сік лайма15 мл
свіжий огірок40 г
корінь імбиру50 г
кубики льоду350 г
огірок і імбирпо 1-2 часточці

послідовність виготовлення

  1. Скляну чашку або склянку доверху наповнюємо кубиками льоду.
  2. Свіжий корінь імбиру очищаємо від шкірки, нарізаємо на шматочки і відправляємо в чашу блендера.
  3. Отриману подрібнену суміш викладаємо в марлю й ретельно віджимають кореневої імбирний сік.
  4. Свіжий огірок нарізаємо на тонкі кільця, після чого опускаємо їх в шейкер і гарненько розтираємо за допомогою Мадлера.
  5. Туди ж додаємо свіжовичавлений сік лайма, сік імбиру і золотий ром.
  6. Поверх підготовлений компонентів викладаємо лід в кубиках і гарненько струшуємо вміст шейкера.
  7. Одержаний мікс пропускаємо через стрейнер прямо в кухоль.
  8. Вільний простір заповнюємо попередньо охолодженим імбирним елем, наповнюючи ємність доверху.
  9. Прикрашаємо спиртне часточкою імбиру і декількома скибочками огірка.

Рецепт коктейлю Мул з варенням

коктейль московський мул складу з варенням

Ця цікава версія заслужила повагу і визнання у іменитих дегустаторів завдяки свого незвичайного складу, який дозволяє виготовити коктейль з надзвичайно фантастичним смаком і складним тонким ароматом.

На жаль, описати дегустаційні характеристики даного міксу практично неможливо, їх необхідно лише відчути.

необхідні інгредієнти

компонентидозування
хороша горілка60 мл
імбирний ель110 мл
сік лайма15 мл
сливове варення50 г
лайм1 часточка
кориця1 паличка
кубики льоду400 г

послідовність виготовлення

  1. Стакан або скляну чашку доверху заповнюємо кубиками льоду.
  2. У шейкер викладаємо сливове варення, потім вливаємо водку і свіжовичавлений сік лайма.
  3. Туди ж додаємо крижані кубики та збовтуємо вміст протягом 30-40 секунд.
  4. Одержаний мікс проціджуємо прямо в стакан через стрейнер або марлеву тканину.
  5. Час, що залишився вільним простір наповнюємо імбирним елем, наливаючи її по самі вінця чашки.
  6. У приготовлений мікс опускаємо паличку кориці і часточку свіжого лайма.

Рецепт коктейлю Мексиканський мул

Коктейль мексиканський moscow mule

Ще одна цікава версія Московського мула, в якій в якості алкогольної основи використовується текіла.

необхідні інгредієнти

компонентидозування
текіла70 мл
апельсиновий лікер25 мл
імбирний ель190 мл
сік лайма20 мл
перець халапеньо10 г
корінь імбиру10 г
свіжий базилік1 гілочка
кубики льоду250-300 г

послідовність виготовлення

  1. Мідну кухоль наповнюємо кубиками льоду і поки відставляємо в сторону.
  2. Перець і корінь імбиру промиваємо проточною водою і нарізаємо тонкими кільцями.
  3. У шейкер опускаємо нарізану перець і злегка розтираємо його Мадлера.
  4. Туди ж додаємо свіжовичавлений сік лайма, текілу і кілька кубиків льоду.
  5. Гарненько встряхиваем вміст протягом 30-40 секунд.
  6. Отриману суміш переливаємо в мідну кухоль, проціджуючи рідина через стрейнер.
  7. Туди ж додаємо апельсиновий лікер, а простір, що залишився заповнюємо імбирним елем, наливаючи його до країв гуртки.
  8. Прикрашаємо гарячливе халапеньйо часточками кореня імбиру, нанизаними на коктельну шпажку, і свіжої гілочкою базиліка.

Відео рецептів коктейлю Московський мул

Для більш детального і поглибленого вивчення технології приготування шикарного коктейлю Московський мул пропоную уважно вивчити представлені відеоматеріали, на яких професійні бармени пропонують власні цікаві версії цього міксу.

  • Відео №1. На цьому ролику представлена ​​методика виготовлення класичного Московського мула від початку і до кінця.
  • Відео №2. Тут же досвідчений бармен пропонує авторську версію знаменитого коктейлю американського походження, показуючи весь процес готування поетапно.
  • Відео №3. Цей відеоролик сподобається любителям сміливих експериментів, оскільки на ньому показаний дуже цікавий рецепт Московського мула з використанням персика і базиліка.

Корисна інформація

  • Пропоную вивчити класичний рецепт оригінального і популярного алкогольного коктейлю Мохіто, напою, який має величезну армію прихильників в будь-якій точці світу.
  • Не забудьте звернути увагу на полуничний Мохіто, одну з кращих різновидів оригінального коктейлю.
  • Також раджу переглянути цікаву рецептуру алкогольного Мохіто з горілкою, яку дуже просто і швидко можна реалізувати в домашніх умовах і запропонувати несподівано наскочили гостей.
  • Без сумніву знайдуться бажаючі продегустувати безалкогольну версію Мохіто, яка, до речі, є чудовим супутником у спекотні літні дні.
  • Наостанок пропоную дізнатися, як пити Мохіто, щоб справити сприятливе враження на оточуючих і не «вдарити в бруд обличчям» перед досвідченими дегустаторами і професійними барменами.

Тепер ви знайомі з кращими рецептами Московського мула і легко зможете їх самостійно реалізувати. IBA включила класичний варіант цього алкогольного напою в свій список офіційних коктейлів і зарахувала його до категорії «Сучасна класика».

Якщо ви знаєте про існування інших різновидів цього міксу та впевнені в їх хорошій якості, тоді неодмінно опишіть рецептуру в коментарях. Також не забувайте залишати відгуки щодо моїх версій Московської мула, вказуючи, якою з них вам більше сподобався і чим. Бажаю вам перемог на складному терені барного мистецтва!
Діліться у соціальних мережах:


» » Рецепти приготування коктейлю московський мул