Шампанське moscato: огляд смаку і видів

Назва цього італійського шампанського нагадує сорт винограду. Назва винограду Москато походить від слова «мускус» - так його називали ще в глибоку давнину за солодкість і яскравий аромат. В Італії Moscato пропонують багато виробників. Але більше за інших його виробляє компанія-лідер Чинзано.

Виноград для цього шампанського вирощують в НЕ жаркому кліматі, в приальпійських області - Венето, Тревізо, П`ємонт.

види Moscato

  1. Сантеру Москато

    На сто відсотків виготовлена ​​з виноградного сорту мускат. У виробника «Сантеру» є і шампанське Santero d`Asti, захищений сертифікатом DOCG. У цих напоїв блідо-золотистий відтінок з красивими бульбашками. Смак у шампанського солодкий і оксамитовий. Аромат з фруктовими нотками і присутністю шавлії.

    Santero Moscato

  2. Москато д`Асті від виробника Canti

    Має відмінне співвідношення якості і ціни. Етикетка прикрашена абревіатурою DOCG, що означає, що виноград вирощений в регіоні Асті, найбільш сприятливому кліматично. Будь-гурман скаже, що це божественний напій. У ньому солодкість розумно збалансована з кислинкою. Ігристе вино має насичений фруктово-квітковий букет. В ароматі нотки чайної троянди, жасмину, акації, а також абрикоса і персика.

  3. Платино Голд Москато

    Має світло-солом`яний колір. Перляж складається з дрібних бульбашок. Смак солодких яблук, груш і цитрусових. Аромат інтригуючий: з нотками лимона, троянди і бузини.

  4. честь Москато

    Італійський виробник Ceste використовує виноград, вирощений в північних районах. Смакові якості: солодкість ідеально збалансована кислотністю. Аромат з нотками запашного меду і літніх квітів.

  5. Москато Спуманте каватину

    Його називають дешевим продуктом з відмінною якістю. Вино має золотистий колір з середніми бульбашками. Смак солодкуватий, але з кислинкою. Аромат мускату з нотками фруктового нектару.

    Spumante Cavatina Moscato

Таким чином, Москато виготовляють кілька виробників. І якщо ви не знаєте, якого виробника вибрати, то, в цьому випадку, сомельє радять: шукайте на етикетці напис Moscato d’Asti.

Діліться у соціальних мережах:


» » Шампанське moscato: огляд смаку і видів